Surpresa de maracujá

Ingredientes:

• Mousse:
  • 5 maracujás
  • 1 lata de leite condensado
  Chantilly:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa bem cheia de emustab
  Farofa:
  • 400 g de bolacha maisena
  • 2 barras de chocolate meio amargo

MODO DE PREPARO

Mousse:

1. Retire toda a polpa do maracujá e reserve
2. No liquidificador misture com o leite condensado até formar uma mousse consistente

Chantilly:

1. Usar o leite condensado gelado e bater na batedeira com o Emustab ate chegar na consistência de chantilly, reserve

Farofa:

1. Triturar as bolachas e reservar
2. Picar o chocolate e reservar

Montagem:

1. Pegue uma taça ou um copo de sua preferência e monte intercalando farofa, mousse, chocolate picado e chantilly, assim até que a última seja de mousse
2. Decorar a gosto com suspiro ou morangos

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